Brasilien Fazenda São Paulo kaffe

Fazenda São Paulo började sin historia på 1980-talet och ägs av José Carlos Cepera, som citeras för att säga: "För år sedan köpte jag Fazenda São Paulo som en form av investering i jordbruk. Idag känner jag en enorm tillfredsställelse med att ge arbete åt hundratals familjer och föra utveckling till regionen".

Denna gård har engagerat sig i kaffekvalitet och hållbarhet, och kombinerar agronomisk expertis med professionell ledning och teknik. Som ett resultat har Fazenda São Paulo vunnit flera priser, inklusive en Cup of Excellence-utmärkelse. Gården är Rainforest Alliance-certifierad.

Produktinformation

• 100 % Brasilien Fazenda São Paulo specialkaffe.
• Ursprung / Art / Sort: Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brasilien / Arabica kaffe / Gul Catucai.
• Höjd: 950-1100 meter.
• Skördeperiod: maj-augusti.
• Bearbetningsmetod: Naturlig.
• Koppningsnoter: Färska tranbär och kryddnejlika, med mjuka smaker av torkade körsbär. Godisliknande sötma.